(1袋)ブラジル パルミタルナ（Natural）2022CPC チャンピオン

“2022年Cup of Progressive Cerrad ナチュラル部門 1位” の ブラジル パルミタル農園の優勝ロット！ チョコレートのようなフレーバーとオレンジやベリー系の香りを楽しめるコーヒーです。 ぜひ優勝のコーヒー豆をお楽しみください♪

(1袋) ブラジル フルッタ メルカダオ ナチュラル

ブラジル フルッタ・メルカダオとは、ブラジルの公用語であるポルトガル語で『果物市場』を意味し、その言葉の通り、この特別なコーヒーは熱い時と冷めた時の表情に様々なフルーツが顔を見せます。精製時にある種の天然酵母により発酵させることで、特別な香り、フルーティーな香りを生み出しています。温度変化と共に躍動感ある様々な果物のフレーバーが口の中で踊り出します。 ⚫︎完熟パパイヤやアプリコット、甘みの強い桃やマンゴーのような果実感。 ⚫︎フルーティーで完熟バナナを想わせる甘い香り。 ⚫︎ブラックベリーやペパーミントを感じる柔らかな酸味。 ⚫︎カカオやシャンパンをイメージする苦みの残るコク。 ⚫︎後口にはコニャック、ブランデー、ウィスキーなどの洋酒のニュアンス。 どなたのお口にも合う無難な一杯、というコーヒーではありませんが、逆にこの味わいにどハマリする方もきっといるはず。新しいもの好きな方や酸味重視のコーヒー愛好家の方にはぜひ体感してほしい、芳醇でインパクトのある一杯です。 フレーバーイメージ： バナナ、アプリコット、パイナップル、マンゴー、パパイヤ、オレンジピール、みかん、ブラックベリー、チェリー、マスカット、トマト、カカオ、ペパーミント、シャンパン

(1袋) エチオピア　イルガチェフェG1

全名 エチオピア ザ・セレモニー　イルガチェフェG1 ナチュラル エチオピア 「ザ・セレモニー」は、イルガチェフェ・コチャレ村で育まれた特別なコーヒー豆です。 華やかさと野性味が混じり合った香りと、豊かな果実感が特徴です。 
農園は標高1,790~1,900mに位置しています。
その高地の恵みを受けたコーヒーは至高の一時をお約束致します。
等級はG1、もちろんエチオピアの最高等級です。
ちなみにエチオピアはコーヒー発祥の地と言われており、南西部に位置するカッファがコーヒーの語源になっているとされています(諸説あります)。

(1袋)レモンマートルコーヒー

レモンマートルを使った爽やかなレモン風味のコーヒーです。アイスがおすすめです。

（1袋）ブラジル サリトレ 2023CPCチャンピオン

“2023年Cup of Progressive Cerrad ナチュラル部門 1位” の ブラジル サリトレ農園の優勝ロット！ ぜひ優勝のコーヒー豆を楽しんでください。

（1袋）グアテマラ エルプラタニージョ ゲイシャ

グァテマラのサンマルコス地域で栽培された ゲイシャ種です。 サンマルコスは『ボルカニック　サンマルコス』と呼ばれる程、火山に囲まれているコーヒー産地です。火山活動によって、鉱物やリン、硫黄を豊富に含む火山灰土壌が幾層にもなってサンマルコスの土壌は作られました。その結果、この地域にはコーヒーやその他多様な動植物にとって、極めて肥沃な土地となっています。 パッションフルーツを思わせる透明感のある綺麗な酸味と甘味は唯一無二の味わいです。 是非、ご褒美コーヒーとしてお試しくださいね。 エルプラタニージョ農園
まだ持続可能な農業が社会的に重要視される前の1980年代半ばから、独自に自然環境や土壌、労働環境、地域社会に配慮しつつ、高品質なコーヒーを生産する事に取り組んできた農園です。2005年にはレインフォレストアライアンスの認証を取得しています。 ゲイシャコーヒーはなぜ高いのですか？ ゲイシャは、エチオピアが原産のコーヒー豆で、ゲイシャ種と呼ばれる品種です。 その名前は、エチオピアのゲシャという地域に由来します。 ゲイシャ種は、標高が高く、気温や湿度などの条件が厳しい場所でしか育ちません。 そのため、生産量が非常に少なく、希少価値が高いコーヒー豆となっています。

（100g）ブラジル サリトレ 2023CPCチャンピオン

“2023年Cup of Progressive Cerrad ナチュラル部門 1位” の ブラジル サリトレ農園の優勝ロット！ ぜひ優勝のコーヒー豆をお楽しみください♪

(100g) エチオピア・イルガチェフェG1

全名 エチオピア ザ・セレモニー　イルガチェフェG1 ナチュラル エチオピア 「ザ・セレモニー」は、イルガチェフェ・コチャレ村で育まれた特別なコーヒー豆です。 華やかさと野性味が混じり合った香りと、豊かな果実感が特徴です。 
農園は標高1,790~1,900mに位置しています。
その高地の恵みを受けたコーヒーは至高の一時をお約束致します。
等級はG1、もちろんエチオピアの最高等級です。
ちなみにエチオピアはコーヒー発祥の地と言われており、南西部に位置するカッファがコーヒーの語源になっているとされています(諸説あります)。 ぜひこの一杯で、特別なひとときをお過ごしください。

(100g) グアテマラ エルプラタニージョ ゲイシャ

グァテマラのサンマルコス地域で栽培された ゲイシャ種です。 サンマルコスは『ボルカニック　サンマルコス』と呼ばれる程、火山に囲まれているコーヒー産地です。火山活動によって、鉱物やリン、硫黄を豊富に含む火山灰土壌が幾層にもなってサンマルコスの土壌は作られました。その結果、この地域にはコーヒーやその他多様な動植物にとって、極めて肥沃な土地となっています。 パッションフルーツを思わせる透明感のある綺麗な酸味と甘味は唯一無二の味わいです。 是非、ご褒美コーヒーとしてお試しくださいね。 エルプラタニージョ農園
まだ持続可能な農業が社会的に重要視される前の1980年代半ばから、独自に自然環境や土壌、労働環境、地域社会に配慮しつつ、高品質なコーヒーを生産する事に取り組んできた農園です。2005年にはレインフォレストアライアンスの認証を取得しています。 ゲイシャコーヒーはなぜ高いのですか？ ゲイシャは、エチオピアが原産のコーヒー豆で、ゲイシャ種と呼ばれる品種です。 その名前は、エチオピアのゲシャという地域に由来します。 ゲイシャ種は、標高が高く、気温や湿度などの条件が厳しい場所でしか育ちません。 そのため、生産量が非常に少なく、希少価値が高いコーヒー豆となっています。

(100g) ブラジル フルッタ メルカダオ ナチュラル

ブラジル フルッタ・メルカダオとは、ブラジルの公用語であるポルトガル語で『果物市場』を意味し、その言葉の通り、この特別なコーヒーは熱い時と冷めた時の表情に様々なフルーツが顔を見せます。精製時にある種の天然酵母により発酵させることで、特別な香り、フルーティーな香りを生み出しています。温度変化と共に躍動感ある様々な果物のフレーバーが口の中で踊り出します。 ⚫︎完熟パパイヤやアプリコット、甘みの強い桃やマンゴーのような果実感。 ⚫︎フルーティーで完熟バナナを想わせる甘い香り。 ⚫︎ブラックベリーやペパーミントを感じる柔らかな酸味。 ⚫︎カカオやシャンパンをイメージする苦みの残るコク。 ⚫︎後口にはコニャック、ブランデー、ウィスキーなどの洋酒のニュアンス。 どなたのお口にも合う無難な一杯、というコーヒーではありませんが、逆にこの味わいにどハマリする方もきっといるはず。新しいもの好きな方や酸味重視のコーヒー愛好家の方にはぜひ体感してほしい、芳醇でインパクトのある一杯です。 フレーバーイメージ： バナナ、アプリコット、パイナップル、マンゴー、パパイヤ、オレンジピール、みかん、ブラックベリー、チェリー、マスカット、トマト、カカオ、ペパーミント、シャンパン

（100g）ブラジル パルミタルナ（Natural）2022CPCチャンピオン

“2022年Cup of Progressive Cerrad ナチュラル部門 1位” の ブラジル パルミタル農園の優勝ロット！ チョコレートのようなフレーバーとオレンジやベリー系の香りを楽しめるコーヒーです。 ぜひ優勝のコーヒー豆をお楽しみください♪

（250g）沖縄波照間島産純黒糖

雑味がなく深みのある香りと味わいが特徴、甘さ控えめで、少し大人味の純黒糖です。 日本最南端の小さな島　波照間島で、太陽と自然に生まれた良質のさとうきびのみで作りました。 生産地指定商品の為、生産量に限りがあります。 大変貴重で、健康にも良い黒糖を一度ご賞味下さい。 刈り取ってから24時間以内の、新鮮なさとうきびの蜜の甘みをそのまま濃縮。カルシウムや鉄分・ 各種ミネラル豊富でビタミンB1、B2、B6も含まれています。 ★ 驚くべき純黒糖の健康効果 ★ 血糖値が上昇しにくい、腹持ちが良いためダイエットにも良い、お通じの改善に期待できる。塩分を排出するスゴイパワーがあって、体を暖める効果も期待できます。 他に運動の後や小腹が空いたとき、コーヒー・ お茶・ お酒を飲んでいるときでも、気軽に食べられるのが人気です。

（50g）自家製沖縄黒糖ひまわりの種　

ひまわりの種と沖縄黒糖、ヒマラヤ麻炭パウダーを絡めたお菓子です お客様から大好評です！ コーヒーとの相性が抜群で、お酒のつまみとしても最高です。

（50g）コーヒーチェリー（カスカラ）無農薬

コーヒーチェリー（カスカラ） ボリビア産無農薬 このコーヒーのお茶「カスカラ」は、コーヒー果実の種子以外の果肉と皮の部分を天日乾燥させたもので、 コーヒー生産国以外に輸出されるのは非常に珍しいものです。 果肉部分にはコーヒー豆と同様にポリフェノールを豊富に含み、アンチエイジング効果や糖尿病予防があるとも言われています。 ※世界バリスタチャンピオンシップでトップバリスタがアレンジメニューにこの「カスカラ」を使用し、 新しいコーヒーの魅力のひとつとして世界的に注目されました。 【カスカラティの淹れ方】 ①　1杯分で6～8gのカスカラをティーポット、またはコーヒープレスに入れます。 ②　80～90度くらいのお湯をそこに約180cc程度注ぎます。 ③　4分ほどで出来上がり。

(130g) コーヒーチェリー（カスカラ）無農薬

コーヒーチェリー（カスカラ） ボリビア産無農薬 このコーヒーのお茶「カスカラ」は、コーヒー果実の種子以外の果肉と皮の部分を天日乾燥させたもので、 コーヒー生産国以外に輸出されるのは非常に珍しいものです。 果肉部分にはコーヒー豆と同様にポリフェノールを豊富に含み、アンチエイジング効果や糖尿病予防があるとも言われています。 ※世界バリスタチャンピオンシップでトップバリスタがアレンジメニューにこの「カスカラ」を使用し、 新しいコーヒーの魅力のひとつとして世界的に注目されました。 【カスカラティの淹れ方】 ①　1杯分で6～8gのカスカラをティーポット、またはコーヒープレスに入れます。 ②　80～90度くらいのお湯をそこに約180cc程度注ぎます。 ③　4分ほどで出来上がり。